Formation obligatoire gestes éco-responsables dans un hôtel : sensibilisation au développement durable appliqué au CHR
Les objectifs
- Intégrer la démarche de développement durable
- Mettre en place des écogestes en hôtellerie
Programme de la formation :
Définition du développement durable
- Définition des termes
- Les enjeux du développement durable
- Présentation des ressources de la planète
Gestion de l'énergie électrique
- Coût et conséquence de l'utilisation de l'électricité
- Impact environnemental
- Identifier les postes de consommation électrique
- Mettre en place les gestes éco-responsables pour réduire la consommation électrique
Gestion de l'eau
- Coût et conséquence de la consommation d'eau
- Impact environnemental
- Identifier les postes de consommation d'eau
- Focus : sanitaires, lingerie, nettoyage et restauration
- Mettre en place les gestes éco-responsables pour réduire la consommation d'eau
- Gestion des déchets
- Coût et conséquence des déchets
- Identifier les postes de production de déchets
- Sensibilisation sur le tri et la valorisation des déchets
- Mettre en place les gestes éco-responsable pour réduire les déchets
Méthode de sensibilisation des parties prenantes
- Savoir sensibiliser les clients sur les gestions des énergies et sur la réduction des déchets
- Communication
- Savoir sensibiliser les équipes sur les éco-gestes
Information handicap :
Cette formation peut être adaptée aux personnes en situation de handicap. Merci de prendre contact avec nous dès l’inscription. Vous pouvez contacter notre référent handicap au 07 88 35 71 30 ou lisa.volpiliere@pg-ps.fr.
Modalités d'évaluation
- Quiz de satisfaction
- Exercices
- Etudes de cas
Les moyens pédagogique
- Support par vidéo-projection
- Etude de cas
- Formation participante et interactive
Date de mise à jour : 08/08/2023
Taux de satisfaction & taux de recommandation : disponible fin 2023
Organisation
- Pour qui : Personnel hôtellerie
- Modalités d’accès :l’entreprise prend contact via l’adresse formation@pg-ps.fr. Nous établirons un devis en fonction de vos besoins suite à un appel téléphonique
- Durée : 7 heures
- Prequis : aucun
- Lieu : dans vos locaux ou dans la ville de votre choix
- Effectifs : jusqu'à 12 personnes
- La formation peut s'organiser sous 1 mois en fonction des contraintes
- Tarif : en fonction du nombre de participants et du lieu. Devis gratuit.
- Contact : formation@pg-ps.fr
- 09 70 70 31 41
Depuis 2022, la formation sur les gestes éco-responsables dans un hôtel est devenue obligatoire. Le personnel hotelier doit être formé à la gestion économe de l’énergie, de l’eau et à la gestion des déchets.